Como parte de las acciones de supervisión y acompañamiento técnico, personal de la Subsecretaría de Pesca y Acuacultura sostuvo una reunión con pescadores de las comunidades de Carbonera Norte, Carbonera Sur y Punta de Piedra, en el municipio de San Fernando, con el propósito de dar seguimiento al estado operativo y al avance de las granjas ostrícolas.
El subsecretario Jorge de Jesús Montagner Mendoza, señaló que durante el recorrido, se visitó a las organizaciones PEFRALEGO, Moluscos Carboneras y Ribereña Laguna Madre Matamoros, las cuales desarrollan el cultivo de ostión mediante sistemas de costales flotantes y canastas australianas. En estas inspecciones se realizó una evaluación detallada del crecimiento y desarrollo de los organismos.
Montagner Mendoza dijo que las y los productores participaron activamente en las actividades, constatando el adecuado crecimiento de los ostiones y la correcta fijación de semilla en los colectores instalados por diversas organizaciones, lo que representa un avance significativo en el proceso productivo.
Con estas acciones, dijo, la secretaría refrenda su compromiso con el fortalecimiento del sector pesquero y acuícola, impulsando a los productores a mantener y mejorar sus actividades dentro de las unidades de producción, garantizando una mayor calidad del producto final y contribuyendo al desarrollo sostenible de la región.
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